051》Ayam Ingkung -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

051》Ayam Ingkung Bunda bisa memasak 051》Ayam Ingkung memakai 16 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 051》Ayam Ingkung

  1. Sediakan 1 ekor utuh ayam pedaging.
  2. Sediakan 1500 ml air.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Sediakan 10 siung bamer.
  5. Sediakan 4 siung baput.
  6. Sediakan 3 ruas kunyit.
  7. Kamu butuh 6 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 kepalan lengkuas.
  9. Sediakan 6 sendok takar ketumbar.
  10. Siapkan 2 sendok takar merica.
  11. Kamu butuh 2,5 sdm garam.
  12. Siapkan 1 balok kecil gula merah.
  13. Siapkan Bumbu lainnya.
  14. Sediakan 2 lenjar serai.
  15. Kamu butuh 6 lembar daun.
  16. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah membuat 051》Ayam Ingkung

  1. Bersihkan ayam, potong kuku nya. Tiriskan..
  2. Rebus air hingga mendidih..
  3. Sambil menunggu air mendidih, siapkan bumbu2, cuci bersih..
  4. Potong2 kecil bumbu halus yang bisa dipotong untuk mempermudah dalam menghaluskan. Haluskan bumbu. Me pakai blender. Kunyit ditumbuk sendiri agar gelas blender tidak berubah warna menjadi kuning..
  5. Geprek serai. Masukkan bumbu2 lain ke dalam perut ayam dan jeroan. Bumbu halus dibalur2kan di seluruh badan ayam dan dalam perut ayam. Ikat kaki ayam untuk memudahkan dalam memasak..
  6. Masukkan ayam ke dalam air yang sudah mendidih. Masukkan gula dan garam. Siram2kan air ke atas badan ayam. Tutup wajan. Balik2 ayam ke semua sisi badan ayam setelah beberapa saat, bergantian. Rebus hingga air menyusut kurleb 1 jam an..
  7. Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng ayam ingkung. Balik sekali perlahan2..
  8. Hidangkan ayam dengan daun selada dan sambal korek..
  9. Happy cooking...🥰🤗.

051》Ayam Ingkung - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan bikin 051》Ayam Ingkung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk