Ayam ingkung -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam ingkung Ayam Ingkung Jawa khas jogja biasanya di masak ketika ada hajatan. Ingkung adalah masakan khas dari ayam denga bumbu lengkap menggunakan santan. We delen een recept voor ayam inkung uit Indorock van Vanja van der Leeden. Begin met de sambal tomat (zie hieronder). Kamu bisa memasak Ayam ingkung memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam ingkung

  1. Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang.
  2. Sediakan 1 lt santan.
  3. Sediakan 1 kelapa muda kecil.
  4. Sediakan 2 sereh.
  5. Siapkan 2 daun salam.
  6. Siapkan Sejari laos.
  7. Sediakan 1 gula merah.
  8. Sediakan Bumbu halus:.
  9. Sediakan 3 siung bawang merah.
  10. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1 sdt ketumar.
  13. Siapkan 2 kemiri.
  14. Sediakan Sedikit jahe.
  15. Siapkan Sedikit kencur.
  16. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  17. Anda butuh Garam.
  18. Siapkan Gula pasir.

Cara buat Ayam ingkung

  1. Besihkan ayam dan ambil jerohannya.
  2. Tumbuk bumbu halus dan parut kelapa muda serta jeroan diiris. Lalu ambil sebagian bumbu taruh di kelapa muda dan sebagian lagi buat kuahnya nanti..
  3. Masukan adonan kelapa muda ke dalam ayam dan diikat.
  4. Sisa bumbu halus di tutumis sampai matang lalu masukan ke dalam santan beserta bumbu cemplungnya. Kemudian masukan ayam yg sudah diikat tutup panci nya lalu tunggu sampai matang.
  5. Tes rasa jangan lupa kalau sudah pas dan sudah matang ayamnya diangkat dan taburi bawang goreng.
  6. Dan siap disajikan dengan kuah santannya.

Ayam ingkung - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali kan memasak Ayam ingkung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk