Ayam ingkung -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam ingkung Ayam Ingkung Jawa khas jogja biasanya di masak ketika ada hajatan. Ingkung adalah masakan khas dari ayam denga bumbu lengkap menggunakan santan. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla ayam ingkung. Sebab, olahan dari ayam utuh ini merupakan kuliner tradisional khas Jawa yang pada umumnya hanya. Anda bisa membuat Ayam ingkung menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam ingkung

  1. Anda butuh 1 ekor ayam kampung jantan, minta sama penjual utk mengikatnya.
  2. Kamu butuh 1 lt santan kental.
  3. Sediakan 10 butir bawang merah.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  6. Bunda butuh 1 sdt merica.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt jintan.
  8. Siapkan 1 buah bunga lawang.
  9. Sediakan 1 buah kapulaga.
  10. Bunda butuh 1 batang sereh.
  11. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  12. Anda butuh 3 butir kemiri.
  13. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Bunda butuh Garam.
  16. Bunda butuh Kaldu jamur.
  17. Sediakan 500 ml Air.
  18. Bunda butuh Lengkuas.

Langkah-langkah membuat Ayam ingkung

  1. Sangrai rempah2 ketumbar, merica, jintan, kapulaga, bunga lawang..
  2. Haluskan semua bumbu kecuali kapulaga, bunga lawang, sereh dan lengkuas..
  3. Ungkep ayam dg bumbu selama 1 jam dg api kecil, setelah matang, pisahkan kuah dari ayam..

Ayam ingkung - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali bukan memasak Ayam ingkung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk