408.Ayam Ingkung (Rosul) -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

408.Ayam Ingkung (Rosul) Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Sajian yang menjadi bagian "Ubo Rampe" atau disebut sebagai kelengkapan Namanya warung Ayam Ingkung Mbak Sri. Tak jauh beda dengan warung lainnya, jenis ingkung yang dipesan tak hanya kukus, tapi juga goreng. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla ayam ingkung. Bunda bisa buat 408.Ayam Ingkung (Rosul) memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 408.Ayam Ingkung (Rosul)

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung yg masih muda (dhoro/lancur).
  2. Siapkan 1000 mi santan kental.
  3. Sediakan 1 bh air jeruk nipis unt lumuri ayam.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Siapkan 10 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 1 telunjuk kunyit segar.
  8. Sediakan 1 jempol jahe.
  9. Bunda butuh 1 sdt lada butir.
  10. Sediakan Bumbu cemplung.
  11. Siapkan 1 jempol lengkuas.
  12. Bunda butuh 10 lbr daun salam segar.
  13. Kamu butuh 2-3 btg serai.
  14. Siapkan 2 mata asem muda /hijau.
  15. Sediakan 3 lbr daun jeruk purut.
  16. Siapkan 1 sdt garam halus.
  17. Siapkan 1 sdm gula merah.

Langkah-langkah memasak 408.Ayam Ingkung (Rosul)

  1. Siapkan ayamnya dan cuci juga lumuri jeruk nipis lalu cuci bersih kembali.lalu ikat sedemikian rupa seperti ayam posisi meringkuk....
  2. Siapkan panci yg agak besar letakkan didasar panci,salam lengkuas.serai.dan daun jeruk juga asem.gula merah dan masukkan ayam utuhnya tambahkan bumbu halus serta santannya.jika ayam tidak terendam bolĺeh tambahkan air agar ayam terendam Santan.banyaknya santan disesuaikan / setinggi dari separoh tinggi ayam juga sdh cukup..
  3. Tutup pancinya dan didihkan lalu sesekali dibalik posisi ayamnya agar mateng merata. Dan sesekali cek kematangannya jika kuah sudah asat.dan tes ayam sdh empuk/ matang,boleh kuahnya diguyur² kan ke ayamnya agar bumbu bisa meresap rata.dan matikan apinya.salin dipiring saji..sajikan dengan nasi tumpeng gurih dan pelengkap lainnya...humm gurih ayamnya dan enakk👌👍.

408.Ayam Ingkung (Rosul) - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali kan memasak 408.Ayam Ingkung (Rosul) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk