Ayam Bakar Padang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Bakar Padang Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Kamu bisa membuat Ayam Bakar Padang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar Padang

  1. Bunda butuh 500 gram ayam.
  2. Sediakan 150 ml santan kental (2 bks santan kara kecil).
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
  6. Sediakan 2 sdm blueband untuk mengoles.
  7. Sediakan Bumbu halus.
  8. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah.
  10. Siapkan 10 batang cabe merah kriting.
  11. Sediakan 10 batang rawit setan (skip klau nggak suka pedas).
  12. Bunda butuh 1 sdm muncung ketumbar.
  13. Kamu butuh 1 sdt lada halus.
  14. Siapkan 1 batang serai.
  15. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  16. Sediakan 1 ruas jahe.

Cara buat Ayam Bakar Padang

  1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
  2. Lalu masukkan ayam yg sudah dipotong-potong ke dalam tumisan bumbu. Aduk-aduk.
  3. Masukkan santan lalu aduk. Pakai api sedang diamkan sampai bumbu agak kering. Lalu angkat..
  4. Siapkan teflon olesi teflon dg blueband. Panasi lalu letak ayam yg sudah masak dg bumbu tadi. Bolak-balik sambil diolesi sisa bumbu yg sdh dimasak tadi..
  5. Angkat klau sdh kehitaman. Lalu hidangkan..

Ayam Bakar Padang - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan memasak Ayam Bakar Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk