Ayam Ingkung Panggang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Ingkung Panggang Tak jauh beda dengan warung lainnya, jenis ingkung yang dipesan tak hanya kukus, tapi juga goreng dan panggang. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga bisa dicicipi lewat aneka resep masakan yang simple ini. Mulai dari ayam ingkung, ayam cemani, pisang mas, hingga bunga kantil Ayam Ingkung. Bunda bisa buat Ayam Ingkung Panggang menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Ingkung Panggang

  1. Anda butuh 1 ayam kampung dipotong 10 bagian.
  2. Siapkan 6 lbr daun jeruk.
  3. Kamu butuh 4 lbr daun salam.
  4. Sediakan 2 sereh.
  5. Sediakan 4 cm laos dikeprek.
  6. Sediakan 600 ml air kelapa dididihkan.
  7. Sediakan 40 gr santan bubuk.
  8. Siapkan 2 mata asam jawa.
  9. Siapkan 2 sdm gula merah.
  10. Sediakan secukupnya Garam dan lada.
  11. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  12. Sediakan ♦️ Bumbu Halus :.
  13. Siapkan 10 siung bawang merah.
  14. Siapkan 8 siung bawang putih.
  15. Siapkan 8 bh kemiri.
  16. Anda butuh 4 cm kunyit.
  17. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  18. Kamu butuh Sedikit kencur.

Cara buat Ayam Ingkung Panggang

  1. Tumis diwajan semua bumbu halus dan bumbu daun sampai harum.
  2. Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna..
  3. Pindahkan ke slow cooker. Tuang air kelapa. Masukkan gula merah, air asam, garam, lada secukupnya. Setting High selama 1 jam..
  4. Tuang ayam dan kuahnya pada wajan kembali. Masukkan santan bubuk. Masak 10 menit, lalu angkat ayam. Kuah tetap dimasak sampai kental, kelak sebagai bumbu siram ayam panggang..
  5. Siapkan panggangan (sy menggunakan teflon yang sudah diberi minyak). Panggang sampai kedua sisinya agak kecoklatan.
  6. Siap disajikan dengan bumbu siram. (Bisa langsung disiramkan di atas ayam panggang).

Ayam Ingkung Panggang - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan bikin Ayam Ingkung Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk