Ayam ingkung simple -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam ingkung simple Ini adalah menu andalan saya ketika ada tamu & hebatnya selalu sukses membuat org yg menyantapnya gagal diet,hahaha. Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Sajian yang menjadi bagian "Ubo Rampe" atau disebut sebagai kelengkapan untuk. Restoran ini memiliki resep rahasia untuk kmengolahnya. Kamu bisa buat Ayam ingkung simple menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam ingkung simple

  1. Bunda butuh Ayam kampung 1 ekor utuh.
  2. Siapkan Santan 1500 L dari 1 kelapa.
  3. Siapkan 1 sdm Garam.
  4. Sediakan 1 sdm Gula merah.
  5. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  6. Anda butuh 2 lembar Daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang Sereh, memarkan.
  8. Bunda butuh 5 cm Lengkuas, memarkan.
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Anda butuh 8 butir Bawang merah.
  11. Sediakan 3 butir Bawang putih.
  12. Siapkan 3 cm Kunyit (optional) saya ga pake.
  13. Bunda butuh 1/2 sdm munjung Ketumbar.

Cara membuat Ayam ingkung simple

  1. Bersihkan ayam kampung, lalu ikat kaki dan sayapnya. Sisihkan..
  2. Siapkan santan, masukkan ke dalam panci bersama dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan gula merah. Masak dengan api sedang..
  3. Setelah santan kira2 sudah panas, tidak perlu menunggu mendidih ya, masukkan ayam hingga terendam seluruhnya. Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap..
  4. Sesekali balik ayam supaya semua bagiannya terendam santan..
  5. Masak sampai santan menyusut dan kental dan ayam empuk..
  6. Koreksi rasa. angkat. Sajikan.
  7. Oia bisa ditambahkan penyedap rasa ya jika suka. (Me: tidak).
  8. Voilaaa.. Selamat menikmati...

Ayam ingkung simple - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan membuat Ayam ingkung simple ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk