Ayam Karage Kecap Mentega -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Karage Kecap Mentega Bunda bisa membuat Ayam Karage Kecap Mentega memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Karage Kecap Mentega

  1. Anda butuh Bahan marinasi ayam :.
  2. Sediakan 1 kg ayam dada (fillet).
  3. Siapkan 1 ruas jahe (parut).
  4. Siapkan 3 siung bawang putih(haluskan).
  5. Sediakan 1 sdt lada putih/hitam.
  6. Siapkan 1 butir telur ayam.
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Anda butuh 4 sdm minyak wijen.
  9. Siapkan Bahan Tepung Ayam :.
  10. Siapkan 1/2 kg tepung terigu.
  11. Anda butuh 5 sdm tepung beras.
  12. Anda butuh Secukupnya garam.
  13. Bunda butuh Bahan Kecap mentega :.
  14. Anda butuh 2 cabai Merah (iris).
  15. Kamu butuh 1 buah bombay.
  16. Kamu butuh 6 sdm kecap manis.
  17. Siapkan 1 1/2 sdm kecap asin.
  18. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  19. Siapkan 1 sdm kaldu jamur/ayam.
  20. Siapkan secukupnya Air.
  21. Anda butuh 2 sdm mentega.
  22. Siapkan Daun bawang (untuk hias).

Langkah-langkah memasak Ayam Karage Kecap Mentega

  1. Fillet ayam, potong dadu cuci bersih ayam dan kucuri dengan jeruk nipis biar tidak terlalu amis.
  2. Masukkan bawang putih, jahe, garam, lada, telur dan minyak wijen aduk hingga rata (marinasi ayam selama 20 menit atau lebih tidak masalah).
  3. Baluri dengan tepung lalu siapkan minyak goreng panas untuk menggoreng, masukkan ayam dan goreng hingga setengah matang. angkat dan tiriskan..
  4. Tumis Bombay dan cabai merah hingga harum, masukkan ayam yg sudah digoreng lalu masukkan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur, minyak wijen dan tambahkan air secukupnya..
  5. Koreksi rasa lalu sajikan. Ayam karage kecap siap disajikan, Selamat mencoba teman onlinešŸ˜Š.

Ayam Karage Kecap Mentega - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan buat Ayam Karage Kecap Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk