Ingkung Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ingkung Ayam Harga ingkung tergantung dengan ukuran ayam. Restoran ini memiliki resep rahasia untuk kmengolahnya. Dan ketika Benoe mencicipi ayamnya itu terasa. Ayam Ingkung Jawa khas jogja biasanya di masak ketika ada hajatan. Anda bisa membuat Ingkung Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ingkung Ayam

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam petelor (uk. sedang).
  2. Siapkan 2 liter air kelapa.
  3. Sediakan secukupnya air.
  4. Siapkan 5 lembar daun salam.
  5. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 2 batang sereh.
  7. Sediakan 1 jari jahe.
  8. Kamu butuh 1 ruas besar laos.
  9. Siapkan Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 8 butir bawang merah.
  11. Siapkan 4 butir bawang putih.
  12. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  13. Anda butuh 1.5 buah pala.
  14. Sediakan 1.5 sdt ketumbar.
  15. Siapkan 1 sdt merica.
  16. Sediakan 1 jari kunyit.
  17. Bunda butuh secukupnya garam.
  18. Anda butuh kaldu bubuk rasa ayam (kalo suka).

Langkah-langkah buat Ingkung Ayam

  1. Didihkan air bersama air kelapa (kira kira ayam nanti tenggelam), masukkan salam, daun jeruk, sereh, laos, jahe, dan juga bumbu halus, didihkan kembali.
  2. Masukkan ayam utuh, tutup panci, masak menggunakan api kecil.
  3. Setelah air tinggal setengah cek rasa dan keempukan ayam.
  4. Angkat jika dirasa sudah cukup sedap dan empuk, ato lanjutkan memasak jika kurang empuk.
  5. Sajikan dengan nasi gurih, sambal bawang cabe hijau, dan lalapan, selamat makan.....

Ingkung Ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali kan bikin Ingkung Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk