Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya Membuat ingkung ayam untuk sadranan pengger biasa membawa tenong ke makam. ayam yang sudah dibersihkan lalu diingkung dan dimasak. Ayam Ingkung mempunyai cerita panjang sebelum menjadi santapan rakyat, semula ayam jantan kampung yang dimasak utuh dan diberi. Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil jeroannya kemudian dimasak dalam kondisi utuh alias tidak di Dengan berkembangnya zaman, maka menu ingkung ayam ini sekarang bisa dinikmati di resto- resto yang menyediakan masakan jawa. AYAM JAGO - Kamu mau memelihara ayam jago? Anda bisa membuat Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya

  1. Sediakan 1 Ekor Ayam Jago Utuh.
  2. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  3. Kamu butuh 15 Bawang Putih.
  4. Kamu butuh 17 Bawang Merah.
  5. Kamu butuh 3 Ruas Jari Kunyit kupas.
  6. Sediakan 7 Butir Kemiri.
  7. Kamu butuh 1 Sdm ketumbar.
  8. Sediakan 1/4 sdt merica.
  9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  10. Kamu butuh Secukupnya Garam.
  11. Anda butuh Bahan Pelengkap :.
  12. Anda butuh 5 Lembar daun salam.
  13. Sediakan 1 bungkus penyedap rasa ayam(jika suka).
  14. Anda butuh 2 Batang serai.
  15. Sediakan 3 ruas jari lengkuas Geprek.
  16. Sediakan 1 butir kelapa ambil santannya cair dan kental.
  17. Sediakan 2 sdm gula putih.

Langkah-langkah buat Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya

  1. Bersihkan ayam. jangan di potong2 biarkan utuh dan bersihkan jeroannya..
  2. Rebus ayam dengan bumbu, bahan pelengkap dan kasih air santan encernya. ungkep dan biarkan sampai ayam empuk ±2 jam..
  3. Setelah ayam sedikit empuk, masukan santan kental. Biarkan sampai bumbu meresap dan mengental..
  4. Setelah bumbu meresap dan kuah habis mengental ayam siap di sajikan. Di incipi ya.. sudah pas apa belum rasanya. Lebih nikmat di tambah taburan brambang goreng..
  5. Selamat Mencoba. ~~^^♥.

Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan membuat Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk