Ingkung Ayam Kampung -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ingkung Ayam Kampung Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil Dengan berkembangnya zaman, maka menu ingkung ayam ini sekarang bisa dinikmati di resto. Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Sajian yang menjadi bagian "Ubo Rampe" atau disebut sebagai kelengkapan untuk..ayam kampung yaitu menikmati resep maknyuss spesial serba ingkung di Waroeng n'Desso antara lain > Ingkung Ayam Jawa Besar, Ingkung Ayam Jawa Sedang, Ingkung Ayam Jawa Kecil. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Ingkung Ayam Kampung Yogyakarta Traditional Food temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Kamu bisa membuat Ingkung Ayam Kampung menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ingkung Ayam Kampung

  1. Kamu butuh 4 potong ayam kampung.
  2. Siapkan Bumbu ayam ungkep(1 ekor sedang).
  3. Sediakan 6 butir bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  6. Anda butuh 2 cm kunyit.
  7. Sediakan 2 cm jahe.
  8. Sediakan 2 cm lengkuas.
  9. Sediakan 1 lembar daun salam.
  10. Bunda butuh 1 batang serai.
  11. Siapkan 1 butir kemiri.
  12. Sediakan secukupnya air.
  13. Kamu butuh Bumbu Ayam Ingkung.
  14. Kamu butuh 3 butir bawang merah.
  15. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  16. Bunda butuh 1 butir kemiri.
  17. Sediakan 1 sdt merica.
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  19. Sediakan 1 cm jahe.
  20. Bunda butuh 1 cm lengkuas.
  21. Anda butuh 1 cm kunyit.
  22. Sediakan secukupnya santan.
  23. Siapkan secukupnya gula.
  24. Sediakan 1 lembar daun salam.
  25. Siapkan 1 lbar daun jeruk.
  26. Bunda butuh 1 batang serai.
  27. Sediakan secukupnya air.

Langkah-langkah memasak Ingkung Ayam Kampung

  1. Potong potong ayam sesuai selera. Cuci hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu ayam ungkep: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit..
  3. Cara Membuat ayam ungkep: Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, serai n lengkuas. Tumis hingga harum n agak kering. Masukkan air untuk membersihkan cobek. Tunggu sampai mendidih. Masukkan ayam kemudian tambahkan air sampai menutupi ayam. Tutup, bolak balik dan masak sampai setengah matang(tidak terlalu keras) serta air menyusut. Angkat, tiriskan. Bisa disimpan di dalam wadah kemudian masukkan ke kulkas..
  4. Cara memasak Ayam Ingkung: Haluskan bumbu. Panaskan minyak tumis bumbu sampai halus. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum. Masukkan santan yang encer(sekitar 2 gelas). Tunggu sampai mendidih. Masukkan ayam. Tambahkan gula Masak sampai santan menyusut jangan sampai pecah. Masukkan santan yang kental sampai kuah menyusut dan tinggal sedikit. Tes rasa..
  5. Sajikan.

Ingkung Ayam Kampung - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali bukan memasak Ingkung Ayam Kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk