Ingkung Ayam kampung -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ingkung Ayam kampung Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil Dengan berkembangnya zaman, maka menu ingkung ayam ini sekarang bisa dinikmati di resto. Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Sajian yang menjadi bagian "Ubo Rampe" atau disebut sebagai kelengkapan untuk..ayam kampung yaitu menikmati resep maknyuss spesial serba ingkung di Waroeng n'Desso antara lain > Ingkung Ayam Jawa Besar, Ingkung Ayam Jawa Sedang, Ingkung Ayam Jawa Kecil. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Ingkung Ayam Kampung Yogyakarta Traditional Food temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Bunda bisa buat Ingkung Ayam kampung menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ingkung Ayam kampung

  1. Anda butuh 1 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 1 butir tejuk nipis, ambil airnya.
  3. Siapkan 1 sdm garam.
  4. Sediakan Bumbu Halus:.
  5. Bunda butuh 10 butir bawang merah.
  6. Siapkan 6 butir bawang putih.
  7. Kamu butuh 5 butir kemiri sangrai.
  8. Kamu butuh 2-3 cm kunyit yg sdh dibakar.
  9. Kamu butuh 10 cabe merah keriting.
  10. Bunda butuh Bumbu tambahan:.
  11. Anda butuh 2 cm jahe, digeprek.
  12. Sediakan 2 lbr daun salam.
  13. Kamu butuh 4 lbr daun jeruk.
  14. Sediakan 2 sere yg di geprek.
  15. Sediakan Secukupnya asam jawa.
  16. Siapkan 5 sdm gula merah.
  17. Anda butuh 750 ml santan dr 1 butir kelapa sedang.
  18. Bunda butuh Secukupnya penyedap(boleh skip) krn ini sdh gurih.

Cara buat Ingkung Ayam kampung

  1. Ayam yg sdh dibelah bagian perutnya di bentuk ayam ingkung. Ikat ceker yg sdh ditekuk ke bagian pahanya, untuk kanan dan kiri. Kepala ayam selipkan ke salah satu sayap..
  2. Lumuri ayam dg garam dan air jeruk nipis. Diamkan -+ 30 menit.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe kriting, kemiri dan kunyit. Kemudian tumis dg minyak sedikit, setelah itu masukkan asem jawa, sere, daun jeruk, jahe dan daun salam. Sisihkan.
  4. Setelah dicuci, ayam direbus di wajan yg cukup lebar biar semua bagian ayam terendam. Kemudian masukkan bumbu yg sdh ditumis. Setelah itu tambahkan gula merah, garam dan santan. Rebus sampai ayam empuk dan santen agak asat. Selesai dech..,.

Ingkung Ayam kampung - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan memasak Ingkung Ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk