Ayam ingkung orig ndeso -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Ayam Ingkung Pak Jénggot - Jl.
Ayam Ingkung Pak Jenggot Jakarta masih setia hadir di Jakarta.
Resep otentik si Mbah yg tiada duanya.
Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat.
Anda bisa membuat Ayam ingkung orig ndeso menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam ingkung orig ndeso
- Sediakan 1 ekor ayam kampung utuh tanpa jerohan.
- Sediakan 5 lmbr daun salam.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
- Bunda butuh 2 btg sereh,geprek.
- Anda butuh 3 cm lengkuas,geprek.
- Siapkan 3 cm jahe,geprek.
- Kamu butuh 150 gr gula jawa.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 ltr air.
- Bunda butuh 3 sendok garam,balurkan ke ayam.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 15 btr bawang merah.
- Siapkan 7 btr bawang putih.
- Sediakan 5 btr kemiri.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
Cara memasak Ayam ingkung orig ndeso
- Didihkan air,masukkan ayam,daun jeruk,salam,lengkuas,jahe,rebus sampe empuk.
- Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan gula jawa dan gula pasir,tambahkan air sisa rebusan ayam sekitar 500ml,didihkan.
- Masukkan ayam,sambil disiram2 dgn air bumbunya,tunggu sampe agak kering,angkat hidangkan,paling enak dengan nasi gurih,dan urap.
Ayam ingkung orig ndeso - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali kan membuat Ayam ingkung orig ndeso ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
