Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Berbeda dengan bumbu soto ayam yang kuahnya bening, hidangan satu ini citarasanya juga beda. Yuk kejutkan keluarga dengan sajian yang istimewa ini. Menu yang satu ini adalah Soto ayam makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Bunda bisa buat Soto ayam kuah kuning memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto ayam kuah kuning

1. Anda butuh 1/2 kg ayam (bersihkan,peras jeruk nipis).
2. Sediakan 1 buah sereh geprek.
3. Anda butuh 2 ruas lengkuas geprek.
4. Siapkan 2 ruas jahe geprek.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
7. Sediakan Minyak goreng.
8. Anda butuh 700 ml air.
9. Siapkan Garam.
10. Bunda butuh Penyedap.
11. Bunda butuh Pelengkap.
12. Siapkan Kerupuk.
13. Sediakan Cabe rawit (dihaluskan kasar).
14. Sediakan Tauge.
15. Sediakan Bihun.
16. Siapkan Tomat.
17. Siapkan Daun sop.
18. Sediakan Telur rebus.
19. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
20. Siapkan 3 ruas kunyit.
21. Kamu butuh 4 buah bawang putih.
22. Siapkan 5 buah bawang merah.
23. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Cara memasak Soto ayam kuah kuning

1. Masak air beserta ayam, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas serta jahe dan daun jeruk..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan ke dalam rebusan ayam,campur garam dan penyedap, cicipi rasa. Masak sampai mendidih dan ayam tampak empuk..
3. Goreng ayam, lalu suir suir, touge dibersihkan dan rendam air panas sebentar. Bihun di rendam air biasa sampai lembut..
4. Sajikan soto beserta pelengkapnya..

Soto ayam kuah kuning - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan membuat Soto ayam kuah kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk