Soto Ayam Kuning -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Soto Ayam Kuning Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Soto Ayam Kuning

  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam.
  2. Sediakan 2 batang serai.
  3. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  4. Siapkan 2 ruas kunyit.
  5. Siapkan 4 butir kemiri.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  8. Siapkan 2 sendok bawang putih goreng.
  9. Sediakan 1 bungkus lada bubuk.
  10. Kamu butuh 1 sendok ketumbar.
  11. Sediakan secukupnya Jinten dan kayu manis.
  12. Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa.
  13. Anda butuh Pelengkap.
  14. Sediakan Mi bihun.
  15. Sediakan Kecap manis.
  16. Siapkan Kol diiris halus.
  17. Siapkan Kecambah.
  18. Siapkan daun bawang.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuning

  1. Cuci bersih ayam, potong jadi 4 bagian, direbus kedalam air kurleb 1liter.
  2. Haluskan semua bumbu sy pakai blander, bawang putih goreng jg haluskan, lengkuas, serai digeprek..
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus lengkuas serai sampai harum, setelah harum masukkan ke air rebusan ayam tadi, tunggu sampai 10mnt bumbu meresap ke ayam, tambhkan garam dan penyedap rasa, tes rasa jika sdh pas matikan kompor ambil potongan ayamnya..
  4. Goreng ayamnya sampai kering lalu suwir2..
  5. Terakhir penyajiannya, ambil mangkok susun mi bihun, kol irisan, kecambah, ayam suwir, boleh ditambah tempe goreng dan telor rebus siram pakai kuah taburi daun bawang dan bawang merah goreng, beri perasan jeruk nipis jika suka, beri kecap. Siap dimakan.

Soto Ayam Kuning - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan membuat Soto Ayam Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk