Ayam asin lengkuas -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam asin lengkuas Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia Perpaduan rasa asin dan gurih sangatlah khas sehingga makanan ini akan sulit sekali ditolak. Tapi untuk ayam goreng yang satu ini justru lengkuas menjadi pemeran utama yang menentukan kelezatan ayam gorengnya. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Bunda bisa memasak Ayam asin lengkuas memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam asin lengkuas

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan Sedikit air (50 cc).
  3. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
  4. Siapkan Minyak.
  5. Siapkan Bahan marinasi:.
  6. Sediakan 1 sdm kecap kikkoman all purpose.
  7. Kamu butuh 1 sdm kecap ikan.
  8. Sediakan 1/4 sdt garam.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  10. Bunda butuh 1/4 sdt gula pasir.
  11. Anda butuh Bumbu halus:blender dengan sedikit minyak.
  12. Sediakan 6 bawang merah.
  13. Siapkan 3 ruas lengkuas.
  14. Kamu butuh 2 cm kunyit.

Langkah-langkah buat Ayam asin lengkuas

  1. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 60 menit.
  2. Goreng ayam yg sudah di marinasi dengan minyak yang cukup banyak sampai ayam kecoklatan/matang, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus beri garam, gula dan kaldu jamur secukupnya, masak sampai bumbu kecoklatan, test rasa, bila pas, masukan ayam yg sudah digoreng, beri air, aduk rata sampai air tidak ada (hati2 jangan sampai gosong), siap dihidangkan bersama nasi. Lebih nikmat dimakan saat masih hangat.

Ayam asin lengkuas - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali bukan buat Ayam asin lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk