Ayam goreng padang bumbu lengkuas -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Pada saat penyajiannya nanti, lengkuas akan dipakai sebagai pelengkap yang akan bersahut-sahutan melengkapi seluruh rasa dan Panaskan wajan.
Masukkan ayam, Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, air, dan lengkuas.
Ayam goreng yang terdapat di rumah-rumah makan padang memang dikenal enak untuk semua lidah masyarakat.
Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan restauran terkenal.
Bunda bisa buat Ayam goreng padang bumbu lengkuas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam goreng padang bumbu lengkuas
- Sediakan 5 buah paha ayam (resep asli 12 buah ayam).
- Siapkan 4 buah tempe (tambahan dari saya).
- Siapkan 1 buah tahu ukuran besar, potong-potong (tambahan dari saya).
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 3 batang sereh, memarkan.
- Anda butuh 3 sdm air jeruk (skip).
- Sediakan 75 gra lengkuas, parut.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 10 buah bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Sediakan 5 kemiri.
- Anda butuh 2 sdt garam, atau secukupnya.
Cara memasak Ayam goreng padang bumbu lengkuas
- Haluskan bumbu sisihkan. Parut lengkuas, sisihkan. Cuci bersih ayam, campurkan dengan bumbu halus. Tata di wajan, tahu, tempe dan ayam serta bumbu dan sereh, daun jeruk juga daun salam..
- Tuang air secukupnya, sampai terendam. Rebus dengan api sedang hingga air menyusut atau ayam lunak. Angkat ayam tahu tempe. Dan saring bumbu..
- Panaskan minyak di wajan kemudian goreng ayam sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng bumbu halus hingga keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan bertabur bumbu lengkuas parut goreng. Yum..
- Enak gurih dan berempah. Selamat mencoba happy cooking..
Ayam goreng padang bumbu lengkuas - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali kan buat Ayam goreng padang bumbu lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
