Ayam goreng lengkuas -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam goreng lengkuas Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam goreng lengkuas

  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong jadi 6.
  2. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  3. Siapkan 500 ml minyak.
  4. Siapkan 400 ml air.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 2 cm jahe.
  7. Sediakan 2 cm kunyit.
  8. Bunda butuh 2 sdt ketumbar bubuk.
  9. Bunda butuh 5 buah kemiri.
  10. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan Bumbu tambahan.
  13. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  14. Anda butuh 1 batang daun sereh.
  15. Kamu butuh 1 sdt gula.
  16. Sediakan 1 sdt garam.
  17. Sediakan Secuput penyedap (micin).

Cara memasak Ayam goreng lengkuas

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam lalu rebus 10 menit,sisihkan.
  2. Kemudian parut lengkuas sampai selesai, sisihkan lalu haluskan bumbu halus dg blender kecuali daun salam, daun sereh dan parutan lengkuas.
  3. Lalu tumis bumbu halus aduk2 sebentar tambahkan daun salam dan sereh (geprek), masukan parutan lengkuas aduk2 hingga harum tambahkan 400 ml air masukan ayam, ungkep sampai empuk dan bumbu meresap sisihkan.
  4. Panas kan minyak 500 ml sampai panas lalu goreng ayam sampai matang merata, setelah itu goreng sisa bumbu ayam nya yg udah ke campur dg lengkuas.
  5. Balik 1 kali aja sampai matang merata, lalu siapkan wadah, nikmati selagi hangat dg sambal bawang kalo ada, selesai selamat mencoba.

Ayam goreng lengkuas - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali bukan bikin Ayam goreng lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk