Ayam goreng laos -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam goreng laos Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Anda bisa memasak Ayam goreng laos menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng laos

  1. Kamu butuh 1 kg ayam potong (pake sayap) cuci bersih tiriskan).
  2. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  3. Siapkan 6 lbr daun jeruk.
  4. Bunda butuh 5 lbr daun salam.
  5. Bunda butuh 2 batang sereh geprek.
  6. Siapkan Bumbu halus*.
  7. Sediakan 2 ruas jahe.
  8. Siapkan 7 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  10. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  11. Anda butuh 3 ruas kunyit.
  12. Sediakan 4 butir kemiri.
  13. Siapkan 250 gr laos muda.
  14. Sediakan secukupnya Garam.
  15. Sediakan 1/2 sdt Kaldu totole.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng laos

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Uleg smua bumbu halus..dan chopper lengkuas muda yg sudah dipotong2(diparut jg bs tp sy lg gk smpt) lalu tumis bumbu halus dan lengkuas serta daun salam jeruk dan sereh sampai bumbu harum dan layu.kmudian masukan sayap ayam dan beri air kira2 1 ltr kasi garam dan aduk rata lalu tutup wajan masak dg api sedang jgn lupa diaduk ya biar gk gosyoong.
  3. Setelah air agam menyusut cek rasa dan masukkan bubuk totole masak lagi sampai air menyusut kering nyemek2 gtu.
  4. Panaskan wajan dg minyak untuk menggoreng.ambil bbrp ayam goreng hingga coklat keemasan.. terakhir goreng sisa bumbu ungkepan dg teflon dan sedikit minyak biar gk lengket sampai bumbu kering sesuai selera..

Ayam goreng laos - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan membuat Ayam goreng laos ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk