Ayam goreng tepung -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam goreng tepung Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar, kemudian dibalut tepung dan digoreng secara deep fry. Resep ayam goreng tepung merupakan hasil kreasi masakan indonesia. Cara membuat ayam goreng tepung cukup mudah, namun hasilnya wow sangat enak dan renyah. Bunda bisa membuat Ayam goreng tepung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam goreng tepung

  1. Bunda butuh 1/4 kg ayam (sayap dipotong jd 2).
  2. Bunda butuh 5 sdm tepung protein sedang.
  3. Sediakan 1-2 sdm garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada.
  7. Sediakan 1/2 sdt bubuk bawang putih.
  8. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  9. Sediakan Marinasi ayam:.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih (uleg halus).
  11. Bunda butuh Sejumput ketumbar.
  12. Sediakan Sejumput lada.
  13. Siapkan Sejumput kunyit bubuk.
  14. Siapkan Sejumput kaldu jamur.

Cara buat Ayam goreng tepung

  1. Siapkan ayam yg sudah dipotong dan dicuci bersih dalam wadah lalu masukan bumbu marinasi aduk rata, diamkan kurang lebih 30-60menit. Sisihkan/simpan dalam kulkas(diberi tutup ya).
  2. Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Bagi jd 2, yg 1 buat adonan basah cukup 1-2 sendok tambahkan air sampai encer jgn kental ya.
  3. Masukan ayam pada tepung kering sebentar saja dan jangan ditekan, celupkan pada tepung basah sebentar, masukan ke tepung kering lg tp ditekan2/dipijat2.
  4. Kemudian goreng dalam minyak yg sudah panas hingga kuning keemasan (kurleb 5-7 menit).

Ayam goreng tepung - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali bukan memasak Ayam goreng tepung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk