Ayam bakar Taliwang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam bakar Taliwang Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam Bakar Taliwang atau Ayam Plecingan adalah makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar ayam yang disajikan bersama bumbu-bumbunya. Tips Cara Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang Yang Pedas, Enak, Empuk dan Lezat. Bunda bisa membuat Ayam bakar Taliwang memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam bakar Taliwang

  1. Sediakan 1 kg Ayam bagian paha.
  2. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 sdt gula merah.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Sediakan 8 sdm minyak goreng untuk menumis.
  6. Sediakan 1 ltr air.
  7. Sediakan BUMBU DIHALUSKAN :.
  8. Sediakan 8 bh cabe keriting.
  9. Siapkan 5 bh cabe rawit (sesuai selera).
  10. Kamu butuh 7 bh bawang merah.
  11. Sediakan 4 bh bawang putih.
  12. Siapkan 2 bh tomat merah besar.
  13. Siapkan 5 cm kencur.
  14. Sediakan 1 sdt terasi.
  15. Sediakan 1 sdt kemiri.

Langkah-langkah buat Ayam bakar Taliwang

  1. Lumuri Ayam dengan perasan jeruk + garam dan diamkan selama 30 menit (agar tidak amis).
  2. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai wangi.
  3. Masukkan ayam, tambahkan air. Bumbui dengan garam dan gula..
  4. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam empuk. Sesuaikan rasanya dan angkat.
  5. Bakar ayam di atas tempat bakaran atau di atas teflon, sambil diolesi bumbu..
  6. Siap di hidangkan.

Ayam bakar Taliwang - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan bikin Ayam bakar Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk