Ayam Bakar Taliwang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Bakar Taliwang Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Anda bisa memasak Ayam Bakar Taliwang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Sediakan 2 kg Ayam potong.
  2. Anda butuh 7 lembar Daun jeruk.
  3. Siapkan 5 batang Sereh geprek.
  4. Siapkan 700 ml Santan (santan kara 200ml + air 500ml).
  5. Bunda butuh 2 sdm Kecap manis.
  6. Sediakan 1 keping Gula merah sisir.
  7. Anda butuh Secukupnya Garam.
  8. Kamu butuh Bumbu Halus.
  9. Siapkan 25 siung Bawang merah.
  10. Siapkan 10 siung Bawang putih.
  11. Sediakan 15 btr Kemiri, sangrai dulu.
  12. Siapkan 8 buah Cabe merah besar, buang bijinya.
  13. Anda butuh 2 ruas jari Kencur.
  14. Anda butuh 1 sachet Terasi udang.

Cara memasak Ayam Bakar Taliwang

  1. Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu matang, beri gula dan garam aduk rata..
  2. Tuang santan, masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Masak dengan api paling kecil hingga ayam sudah benar2 empuk dan bumbu menyusut..
  3. Siapkan alat untuk memanggang. Panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan tadi, panggang sambil di bolak balik agar ayam tidak gosong..
  4. Ayam Bakar Taliwang siap di nikmati. Selamat mencoba 🤗.

Ayam Bakar Taliwang - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali kan memasak Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk