Ayam Bakar Taliwang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang memakai 15 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Taliwang
- Sediakan 1 ekor ayam, potong2.
- Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuh 1 shachet terasi.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh Garam sck.
- Siapkan Air sck.
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Sediakan Bahan halus:.
- Anda butuh 10 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (atau tambahkan jika ingin lebih pedas).
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 buah tomat besar.
Langkah-langkah buat Ayam Bakar Taliwang
- Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Haluskan semua bahan halus dengan blender, tumis hingga wangi.
- Setelah wangi, tambahkan terasi dan kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air, masukkan ayam, ungkep hingga bumbu meresap.
- Tambahkan garam..
- Setelah bumbu meresap dan ayam matang, matikan api..
- Panggang ayam diatas griller (kalau tidak ada bisa panggang di atas teflon saja).
- Balik-balik ayam hingga seluruh bagian matang merata.
- Angkat dan sajikan.
- Ayam bakar Taliwang ini bisa dinikmati dengan sambel biar tambah nikmat (kalau saya pake sambalado dengan minyak tanak) 😋.
- Selamat mencoba 😉.
Ayam Bakar Taliwang - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan memasak Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
