Bubur Ayam Cirebon -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Bubur Ayam Cirebon Terlihat hampir sama dengan bubur ayam pada umumnya, tapi bubur ayam Cirebon lebih kaya rempah lho. Karena itu banyak juga ditemukan pedagang bubur ayam Cirebon khususnya di Jawa. Bubur ayam yg paling enak dari semua bubur ayam yg ada di jakarta. Bubur ayam Cirebon paling enak dimakan bersama pelengkap yang spesial yaitu kerupuk udang. Bunda bisa membuat Bubur Ayam Cirebon memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bubur Ayam Cirebon

  1. Siapkan 1 mangkok nasi.
  2. Sediakan 1/4 kg ayam.
  3. Siapkan 1 lmbr salam kering.
  4. Anda butuh 1 helai sere.
  5. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 2 siung bwang merah.
  7. Siapkan secukupnya kacang.
  8. Bunda butuh 1/2 liter santen.
  9. Anda butuh 5 butir kemiri.
  10. Sediakan sedikit laos.

Cara memasak Bubur Ayam Cirebon

  1. Goreng ayam terlebih dahulu yg ga suka berlemak ayam buat suwiran.a d rebus sajah ya.....
  2. Tumbuk semua bumbu yg ada tadi pisahkn jadi dua yg nanti.a sdkit buat nkin bubur.a yg stgah lagi.a buat bikin kuah kuning.a....
  3. Goreng kacang buat taburan bubur nanti....
  4. Untuk membuat bubur.a tumis bumbu yg stgah tadi hinga harum trs masukan air secukup.a kalo sudah mendidih masukan nasi. Terus d aduk ya sampe 30 mnt hinga trlihat sudah lembut sesuai slera... Knpa pake.a nasi yg sudah mtang karna lebih praktis n hemat waktu....
  5. Utuk buat kuah kuning khas cirebon.a masukan bumbu tumis+ kunyit hinga harum lalu masukan air tgu hinga air.a mendidih masukan santen tungu 10mnt hinga semua bumbu mnyatu....
  6. Masukan bubur k.mangkok trs taburkn suwiran ayam sama kacang.a terus guyur pake sayur kuning.a.. Hmmmmm.maknyosssss.

Bubur Ayam Cirebon - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Mudah sekali kan bikin Bubur Ayam Cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk