Bubur Ayam Cirebon -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Bubur Ayam Cirebon Bubur ayam yg paling enak dari semua bubur ayam yg ada di jakarta. Terlihat hampir sama dengan bubur ayam pada umumnya, tapi bubur ayam Cirebon lebih kaya rempah lho. Karena itu banyak juga ditemukan pedagang bubur ayam Cirebon khususnya di Jawa. Bubur ayam Cirebon paling enak dimakan bersama pelengkap yang spesial yaitu kerupuk udang. Bunda bisa membuat Bubur Ayam Cirebon menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bubur Ayam Cirebon

  1. Kamu butuh Bahan Bubur :.
  2. Anda butuh nasi putih di blender dengan air secukupnya, lalu di masak sampai agak kental, bumbui garam dan kaldu jamur.
  3. Siapkan Bahan kuah kuning (haluskan).
  4. Siapkan 6 bamer.
  5. Siapkan 3 baput.
  6. Bunda butuh 2 serai kecil, ambl putihnya.
  7. Anda butuh 2 cm jahe.
  8. Siapkan 3-4 cm lengkuas muda.
  9. Bunda butuh 3 kemiri.
  10. Siapkan lada bubuk.
  11. Siapkan kunyit 1 ruas sedang.
  12. Kamu butuh Tambahan.
  13. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan 5 lembar daun salam.
  15. Siapkan 1 sachet kecil Royco ayam.
  16. Sediakan Dada ayam fillet (ak pk sepotong sj).

Cara memasak Bubur Ayam Cirebon

  1. Masak blenderan nasi sampai kental n beri garam n kaldu jamur. Blender nasi jgn smp tll halus.krn ini nasi blender, so hrs sering aduk ya spy ga gosong.
  2. Tumis bumbu halus smp harum n matang, beri air secukupnya dan masukan ayam. air kuahnya ak ksh sedikit saja, krn kuahnya kan ga tll bny pakai. Masak sampai ayam matang dan lembut. Bumbu garam, royco dan lada..
  3. Goreng ayam di minyak panas dan stlh dingin suwir ayamnya..
  4. Sajikan bubur di mangkok,beri siraman kuah kuning. Beri ayam suwir, cakwe, kerupuk bawang, bawang goreng, sambal cabe, seledri n daun bawang iris (kbtlan ga ada). Beri kecap manis secukupnya..
  5. Bahan cabe : bbrp pcs rawit + cabe kriting merah, 1 - 2 baput di masak smp matang, bumbui dgn garam saja. Blender smp halus..

Bubur Ayam Cirebon - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali kan bikin Bubur Ayam Cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk