Bubur Ayam Chinese -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Bubur Ayam Chinese Bunda bisa memasak Bubur Ayam Chinese memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bubur Ayam Chinese

  1. Sediakan Ayam kampung 1 ekor potong-potong.
  2. Sediakan 2 L Air.
  3. Siapkan 4 mangkok kecil Nasi sekitar.
  4. Sediakan Jahe 2 ruas jari keprek.
  5. Siapkan 3 Bawang putih cincang.
  6. Bunda butuh Telor 4 direbus dipotong jadi 4 bagian tiap telornya.
  7. Sediakan Daun bawang potong halus.
  8. Siapkan Minyak wijen.
  9. Sediakan Garam.
  10. Sediakan Lada bubuk.
  11. Bunda butuh Lada biji ditumbuk.
  12. Siapkan Kecap asin (saya pakai li kum kie).
  13. Siapkan Royco ayam bubuk (saya pakai: totole).

Langkah-langkah buat Bubur Ayam Chinese

  1. Ayam direbus 1x utk keluarkan kotoran, lalu pindahkan ayam ke panci yg berisi air 2L Yang telah mendidih, kecilkan api dan rebus ayam tersebut sampai matang dan kaldunya keluar semua+ jahe+ garam+ lada bubuk. Tutup sesaat lagi hingga bumbu meresap keluar. setelah itu keluarkan ayam, tiriskan lalu suir2 setelah ayam dingin..
  2. Tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen sedikit sampai harum.. Sisihkan.
  3. Masukkan nasi ke dalam panci berisi air, aduk rata lalu masukkan bawang putih minyak wijen tersebut ke dalam bubur, aduk terus sampai air menuyusut dan bubur halus, masukkan lada bubuk yg sudah ditumbuk, kecap asin, totole, test rasa. Jika sudah pas masukkan daun bawang dan aduk lagi hingga merata, terakhir tambah 1sdm minyak wijen dan aduk kembali hingga rata.
  4. Ongseng dengan api kecil dan minyak wijen sedikit utk ayam yg telah disuir, tambahkan kecap asin sedikit (sekitar 1sdm) dan lada bubuk (sejumput). Ongseng hingga wangi.. Angkat..
  5. Tata bubur dalam mangkok, tambahkan ayam suir, telor dan bawang goreng.. Superbb lezat ♥ anakku sih bisa makan 3porsi sendiri.. Hahaha.. selamat mencoba yah...

Bubur Ayam Chinese - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali bukan bikin Bubur Ayam Chinese ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk