Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) Bubur ayam sering jadi menu andalan ketika ingin menikmati makanan dengan cara yang santai. Teksturnya yang lembut memang membuat Anda tak perlu repot mengunyahnya sehingga makan pun bisa lebih santai. Semasa penyediaannya, pastikan tepung disadur rata ke seluruh bahagian sengkuang supaya ia lebih rangup dan enak. Masukkan sengkuang cina ke dalam kuah santan dan kacau sebati. Anda bisa membuat Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan)

  1. Siapkan 1 batang daun bawang potong memanjang.
  2. Siapkan 6 bawang putih.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  4. Kamu butuh 3 lembar salam.
  5. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  6. Sediakan 1 gempol jahe geprek.
  7. Kamu butuh Merica.
  8. Siapkan Kaldu bubuk.
  9. Kamu butuh Garam.
  10. Siapkan 1/2 liter beras.
  11. Sediakan Minyak wijen.
  12. Kamu butuh Tulang tulang ayam.
  13. Kamu butuh Ayam dada.
  14. Siapkan Cakwe.
  15. Siapkan Kerupuk.

Langkah-langkah memasak Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan)

  1. 3 siung bawang putih digeprek lalu tumis bersama sereh, daun jeruk, salam, jahe, daun bawang. Tumis hingga wangi di panci, lalu masukkan air 4 liter.
  2. Lalu masukkan tulang ayam dan ayam. Tunggu hingga mendidih agar menjadi kaldu ayam. Sambil tunggu mendidih masukkan 1 sendok makan minyak wijen.
  3. Jika sudah menjadi kaldu, ambil menggunakan saringan. Ambil semua rempah dan tulang ayam, dan ayam yg tadi direbus. Rempah boleh dibuang.
  4. Lalu tinggalkan kaldu dipanci tadi, masukkan beras yang sudah di cuci. Aduk hingga menjadi bubur.
  5. Suwir ayam yang tadi sudah di rebus. Masukkan ke bubur. Tambahkan garam, kaldu dan merica ke dalam bubur. Koreksi rasa.
  6. 3 bawang putih cincang halus, lalu goreng hingga kecoklatan dan menjadi minyak bawang (ini topping untuk di atas bubur).
  7. Setelah bubur jadi, sajikkan. Tambahkan topping minyak bawang, sambal, daun bawang, kerupuk, dan kecap asin.

Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali kan memasak Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk