Bubur Ayam China -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Bubur Ayam China Bunda bisa buat Bubur Ayam China menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bubur Ayam China

  1. Siapkan beras 2cup, direndam dulu selama 30menit.
  2. Siapkan 300 gr Ayam(saya pakai paha dan dada).
  3. Siapkan 1,5 liter air.
  4. Sediakan 2 ruas jahe (diiris tipis).
  5. Siapkan 2 siung bawang putih (dicincang halus).
  6. Kamu butuh daun bawang secukupnya (diiris halus).
  7. Siapkan secukupnya lada.
  8. Sediakan secukupnya garam.
  9. Sediakan kaldu bubuk secukupnya. saya pakai kaldu jamur.
  10. Sediakan 1 lembar daun salam.
  11. Sediakan minyak wijen (saya skip karena kebetulan lg habis).
  12. Siapkan Untuk Topping.
  13. Sediakan Ayam goreng suir.
  14. Siapkan Sambal(saya pakai sambal teri pedas).
  15. Siapkan bawang goreng.
  16. Siapkan telor rebus.
  17. Sediakan pilus garuda pedas(seharusnya pakai cakwe 😁).

Langkah-langkah buat Bubur Ayam China

  1. Membuat kaldu ayam bening. Rebus ayam,daun salam,bawang putih dengan air, sambil dibersihkan air rebusannya dari kotoran2 sisa rebusan ayam. supaya kaldunya tetap bening.jangan lupa Beri garam. setelah mendidih matikan kompor, saring air kaldu, sisihkan ayam..
  2. Rebus beras dengan air kaldu,sampai menjadi bubur. Saya pakai metode 5.30.7 supaya hemat gas.. πŸ˜„ tambahkan kaldu dan koreksi rasanya,jangan lupa sesekali diaduk supaya tidak gosong didasarnya..
  3. Sambil menunggu buburnya matang, goreng ayam yg td sdh direbus kemudian disuir suir untuk jadi toping..
  4. Kalau sudah menjadi bubur, matikan api.lalu masukkan daun bawang aduk rata.jadi deh buburnya...
  5. Saat penyajian, tambahkan topping, ayam suir, bawang goreng, sambal, telur Rebus dan cakwe(karena saya gk punya cakwe,saya ganti pakai pilus garuda yg pedas) 😊siap dimakan deh.. 🍲 bon apetite...

Bubur Ayam China - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali kan buat Bubur Ayam China ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk