Ceker Kepala Ayam kuah Bakso -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ceker Kepala Ayam kuah Bakso Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain. Karena daging ayam seratnya lebih halus dan lembut, maka bakso ayam juga lebih empuk daripada bakso Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Rebus hingga ceker menjadi sangat lunak. Kamu bisa membuat Ceker Kepala Ayam kuah Bakso memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ceker Kepala Ayam kuah Bakso

  1. Anda butuh 10 pcs Ceker ayam.
  2. Anda butuh 5 kepala ayam.
  3. Siapkan 1/4 bulat pala.
  4. Siapkan secukupnya lada putih.
  5. Siapkan 6 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Sediakan Garam.
  8. Siapkan msg.
  9. Siapkan Kaldu Ayam, saya pakai masako.
  10. Sediakan 1 ltr Air.
  11. Sediakan secukupnya minyak goreng.
  12. Siapkan secukupnya Daun seledri.
  13. Siapkan secukupnya Daun bawang.
  14. Sediakan Bawang goreng.
  15. Siapkan Sauce sambal, saya pakai Indofood extra pedas.
  16. Sediakan Boncabe.

Langkah-langkah memasak Ceker Kepala Ayam kuah Bakso

  1. Cuci bersih ceker dan kepala ayam. Haluskan bawang putih, Bawang merah, lada, dan pala. Stelah halus Lalu tumis hingga harum..
  2. Setelah tumisan bumbu sudah harum dan kecoklatan tambahkan 1ltr air,, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan ceker dan kepala ayam, tambahkan garam, MSG, dan Kaldu Ayam, koreksi rasa. Lalu rebuh hingga ceker dan kepala ayam matang kurleb 30 menit sampai 1 jam agar ceker empuk..
  3. Stelah ceker dan kepala ayam matang,, masukan seledri dan daun bawang, aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan dengan pelengkap bawang goreng, sauce sambal dan bon cabe,, jika ibu2 memiliki pangsit goreng bisa di sajikan bersama. Selamat mencoba resep saya ibu2..

Ceker Kepala Ayam kuah Bakso - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan membuat Ceker Kepala Ayam kuah Bakso ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk