Cah Pangsit Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Cah Pangsit Ayam Anda bisa memasak Cah Pangsit Ayam memakai 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Cah Pangsit Ayam

  1. Sediakan Bahan Pangsit.
  2. Siapkan 300 gr filet ayam.
  3. Anda butuh 2 sdm tepung tapioka.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 2 sdm saus manis/mirin.
  8. Sediakan 1 sdm kecap asin jepang.
  9. Siapkan Kulit pangsit siap pakai.
  10. Kamu butuh Bahan Tumis.
  11. Anda butuh 1/2 buah bawang bombang.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Sediakan 2 siung bawang merah.
  14. Siapkan 1 buah tomat.
  15. Bunda butuh 1 ikat sawi hijau.
  16. Sediakan 2 genggam tauge.
  17. Sediakan 1 sdm minyak ayam.
  18. Sediakan 2 sdm minyak sayur.
  19. Sediakan Minyak wijen sedikit saja.
  20. Sediakan 2 sdm kecap asin ikan.
  21. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  22. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  23. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  24. Siapkan 1/2 gelas air kaldu ayam.

Cara memasak Cah Pangsit Ayam

  1. Blender/ chopper daging ayam (klo aku filet sendiri ayamnya jd kulitnya aku bikin minyak ayam, tulangnya aku rebus u jadi air kaldu).
  2. Iris bawang bombay dan cincang halus bawang merah dan bawang putih.
  3. Cuci sayur tauge dan sawi hijau potong sawi sesuai selera.
  4. Sementara daging diblender... kita didihkan air pada 2 panci, 1 panci u merebus pangsit, 1 panci u merebus tulang ayam.
  5. Daging ayam yg sudah halus ditambahkan telur, kecap asin jepang, saus manis, garam dan minyak wijen...aduk perlahan hingga tercampur rata...terakhir tambahkan tepung tapioka sedikit2...sampai adonan pas (tidak encer dan tidak padat).
  6. Siapkan kulit pangsit yg siap pakai, tuangkan adonan 1 sdm lalu beri air pinggiran pangsit dan lipat menjadi bentuk segitiga (masih amatiran cari cara membuat pangsit yg paling mudah) kemudian rebus di air mendidih saat kelihatan mengapung angkat dan tiriskan).
  7. Panaskan minyak sayur tambah minyak ayam tumis bawang merah, bawang putih yg sudah di cincang halus dan bawang bombay iris...biarkan sampai tercium harum masukkan sayur sawi dan tauge...aduk sebentar masukkan kecap asin ikan, kecap manis, minyak wijen aduk sebentar tambahkan air kaldu kemudian masukkan pangsit yg telah direbus aduk sampai bumbu tercampur merata tambahkan tomat masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Cah Pangsit Ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali bukan buat Cah Pangsit Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk