Mie Ayam Pangsit -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Mie Ayam Pangsit Kamu bisa buat Mie Ayam Pangsit menggunakan 37 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam Pangsit

  1. Siapkan Ayam kecap.
  2. Sediakan 1/4 kg daging dada ayam.
  3. Bunda butuh ceker ayam, kepala ayam.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 2 cm kunyit.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  9. Sediakan 1 batang serai.
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  14. Sediakan Garam.
  15. Anda butuh Gula.
  16. Siapkan Merica.
  17. Sediakan Kaldu jamur.
  18. Anda butuh Air.
  19. Siapkan Minyak.
  20. Siapkan Minyak ayam.
  21. Siapkan secukupnya Kulit ayam.
  22. Sediakan 100 ml minyak goreng.
  23. Sediakan 2 siung bawang putih.
  24. Kamu butuh Kuah.
  25. Anda butuh 1000 ml air.
  26. Sediakan Tulang ayam.
  27. Anda butuh Garam.
  28. Siapkan Merica.
  29. Sediakan Kaldu jamur.
  30. Siapkan 1 batang Daun bawang.
  31. Siapkan Mie ayam.
  32. Sediakan Mie urai.
  33. Bunda butuh Sawi.
  34. Sediakan Pangsit goreng.
  35. Sediakan Kecap asin.
  36. Bunda butuh Sambal.
  37. Siapkan Acar timun.

Cara membuat Mie Ayam Pangsit

  1. Minyak ayam. Panaskan minyak, lalu masukkan kulit ayam. Aduk-aduk lalu masukkan bawang putih cincang. Tunggu hingga kulit dan bawang putih kuning keemasan. Angkat lalu saring..
  2. Ayam kecap. Cuci bersih daging ayam, ceker dan kepala. Rebus sebentar untuk menghilangkan darahnya sekitar 10 menit. Siapkan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Lalu tumis dgn minyak.
  3. Tumis hingga tercium bau harum, lalu masukkan daging ayam yg telah dipotong dadu beserta ceker dan kepala. Tambahkan air, serai geprek, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk, lalu masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Tes rasa dan aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut.
  4. Kuah mie. Didihkan air, tulang-tulang ayam, garam, merica dan kaldu jamur. Lalu masukkan daun bawang yg telah dicincang, tes rasa dan tunggu hingga mendidih.
  5. Rebus mie dan sawi hingga matang. Pelengkap : potong pangsit lalu goreng. siapkan jga sambal dan acar timun.
  6. Sajikan dengan cara : masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin. Aduk-aduk lalu masukkan mie. Aduk hingga rata. Beri sawi, acar timun, ayam kecap, sambal dan kuah. Lalu beri pangsit di atasnya. Taraaa~ mie ayam pangsit homemade siap disantapp ❤️❤️❤️.

Mie Ayam Pangsit - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan bikin Mie Ayam Pangsit ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk