Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG Anda bisa membuat Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG memakai 22 bahan dan 17 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG

  1. Sediakan Ayam Krispi.
  2. Kamu butuh 100 gram filet ayam, digepengkan.
  3. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1 butir telur, dikocok.
  7. Bunda butuh 2 sdm tepung terigu.
  8. Sediakan secukupnya minyak goreng.
  9. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  10. Sediakan Saos Lada Hitam.
  11. Siapkan 2 sdm Saori lada hitam.
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 1/2 sdt cuka.
  14. Siapkan sesuai selera lada hitam bubuk.
  15. Bunda butuh 1/2 buah bawang bombay.
  16. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
  18. Sediakan 2 buah cabe rawit, jika tidak suka pedas, tidak usah.
  19. Anda butuh 100 ml air.
  20. Siapkan Air Tepung Maizena.
  21. Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
  22. Bunda butuh 5 sdm air.

Cara buat Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG

  1. Campurkan 1 sdm kecap, 1 sdm saos tiram, 1/2 sdt garam, dan 1 butir telur kocok dalam suatu wadah.
  2. Rendam (marinasi) ayam dalam campuran tersebut selama 30 menit.
  3. Siapkan campuran tepung 2 sdm tepung maizena dan 2 sdm tepung terigu dalam suatu wadah, aduk hingga rata (jika tidak suka warna ayam kecoklatan, ganti tepung terigu dengan tepung maizena).
  4. Sembari menunggu marinasi, siapkan bahan saos lada hitam yaitu 2 siung bawang putih cincang, 1/2 buah bawang bombay iris tipis, dan 1 tangkai daun bawang potong-potong sekitar 2 cm.
  5. Campurkan 2 sdm saori lada hitam, 2 sdm kecap manis, 1/2 sdt cuka, dan lada hitam secukupnya dalam sebuah mangkok, aduk hingga tercampur rata.
  6. Baluri ayam yang telah dimarinasi dengan campuran tepung.
  7. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan (jika hanya menggunakan tepung maizena, tidak perlu tunggu sampai coklat, cukup goreng sekitar 5 menit).
  8. Angkat ayam goreng dan tiriskan.
  9. Tumis bawang bombay dan daun bawang sampai bawang bombay kuning kecoklatan.
  10. Masukkan bawang putih dan cabe ke tumisan, masak hingga bawang putih kuning kecoklatan.
  11. Tuang 50 mL air ke dalam tumisan.
  12. Tuang 50 mL air ke dalam mangkok bekas campuran kecap dan saos lada hitam, aduk hingga sisa kecap dan saos yang menempel larut. Tuang air kecap dan saos ke dalam tumisan.
  13. Masak tumisan hingga air mendidih dan menguap sedikit.
  14. Buatlah air tepung maizena dengan mencampurkan 1 sdm tepung maizena dan 5 sdm air dalam sebuah wadah.
  15. Tuang air tepung ke dalam tumisan saos lada hitam.
  16. Aduk tumisan hingga merata.
  17. Tuang saos lada hitam ke ayam goreng.

Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan bikin Ayam Krispi Lada Hitam, Tanpa MSG ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk