Gulai Ayam Sayur Nangka -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Gulai Ayam Sayur Nangka Anda bisa membuat Gulai Ayam Sayur Nangka menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam Sayur Nangka

  1. Sediakan 1/2 ekor Ayam.
  2. Kamu butuh 2 butir Telur (tambahan Sya).
  3. Siapkan 1/4 buah Nangka (ukuran kecil).
  4. Sediakan 1/2 papan Tempe.
  5. Anda butuh 5 buah Kacang Panjang.
  6. Sediakan 300 ml Santan Kental.
  7. Anda butuh 600 ml Santan Encer.
  8. Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
  9. Siapkan 3 lbr Daun Salam.
  10. Siapkan secukupnya Garam, Gula Pasir.
  11. Bunda butuh Minyak Goreng.
  12. Sediakan 🍜 Bahan Bumbu Halus.
  13. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
  14. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
  15. Siapkan 3 buah Kemiri.
  16. Kamu butuh 2 buah Cabe Merah Besar.
  17. Anda butuh 2 cm Kunyit.
  18. Bunda butuh 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  19. Sediakan Jinten (skip).
  20. Kamu butuh Lada (skip).

Cara membuat Gulai Ayam Sayur Nangka

  1. Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur..
  2. Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal..
  3. Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut..
  4. Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy..

Gulai Ayam Sayur Nangka - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali kan buat Gulai Ayam Sayur Nangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk