Ayam Lada Hitam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Lada Hitam Selain digunakan dalam pengolahan makanan, lada hitam. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Anda bisa buat Ayam Lada Hitam memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Lada Hitam

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan Garam.
  3. Anda butuh Lada.
  4. Sediakan 2 bungkus Saori lada hitam.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
  6. Sediakan 1/2 buah bawang bombay (iris).

Cara memasak Ayam Lada Hitam

  1. Pisahkan daging ayam & tulang, poting dadu, cuci bersih, marinasi dg garam dan lada, bisa juga tambahkan bubuk bawang putih/bawang putih yg sudah dihaluskan agar lbh gurih, minimal 1/2 jam, lebih lama lebih enak, saya blm ada kulkas, jd cm marinasi 1/2 jam.
  2. Ayam boleh digoreng 1/2matang terlebih dahulu, tapi boleh skip juga dg cara langsung tumis..
  3. Kalau saya masak kali ini tanpa goreng ayam terlebih dahulu, jadi langsung tumis bawang putih hingga wangi, masukkan ayam yg sudah dimarinasi, tunggu sampai keluar air kaldu dr ayam..
  4. Masukkan saori lada hitam 2 bungkus, tumis sampai sedikit meresap, tambahkan air sampai ayam tenggelam, agar ayam benar2 matang, tunggu sampai air susut, setelah itu masukkan bawang bombay, aduk sampai bawang bombay sdikit layu, lalu sajikan..

Ayam Lada Hitam - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan memasak Ayam Lada Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk