Ayam kukus saus tiram -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam kukus saus tiram Resep ayam saus asam manis ala restoran berbintang pepes tahu cabe pete daun kemangi yang enak ala enny tangerang!!! Yap, saus tiram adalah bumbu utama dalam resep ayam saus tiram ini. Saus tiram merupakan salah satu jenis saus yang dibuat dari bahan tiram yang Tak selalu harus digoreng, olahan ayam saus tiram juga bisa dikukus. Dengan mengukus, kandungan nutrisi di dalam daging ayam bisa terjaga. Kamu bisa membuat Ayam kukus saus tiram menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam kukus saus tiram

  1. Siapkan 1 kilo daging ayam segar (boleh ayam kampung).
  2. Kamu butuh 3 siung bawang putih di cincang halus.
  3. Bunda butuh 4 siung bawang merah di cincang halus.
  4. Bunda butuh 1 sendok (sudu) ketumbar.
  5. Kamu butuh 2 ruas jari kunyit.
  6. Sediakan 2 ruas jari jahe di keprak.
  7. Siapkan 3 sendok makan sus tiram.
  8. Sediakan 1 buah timun buat toping.
  9. Siapkan 1 ikat daun seledri buat toping.
  10. Sediakan Garam.
  11. Bunda butuh 6 buah cabe merah di potong serong atau sesuai selera.
  12. Siapkan 2 sendok makan minyak goreng.

Cara memasak Ayam kukus saus tiram

  1. Cuci ayam buang lendir yang melekat pada daging ayam,setelah bersih rendam lebih kurang 10 -15 mnt ke dalam air kunyit yang sudah di camopur dengn ketumbar dan garam dan jahe,selama proses perendaman siapakan bumbu untuk sausnya.
  2. Bumbu saus tiram,bawang putih cincang,bawang merah cincang,saus tiram lalu tumis bawang merah dan bawang putih sehingga aroma harum,beri sedikit air lebih kurang 150ml terus beri saus tiram.
  3. Dan setelah sausnya siap siramkan di atas ayam yang sudah du kukus tadi,ingat dalam mengukus pasti ada sedikit airnya nah air itu jangan di buang karena akan menambah citra masakan ini.
  4. Taburi topingnya dan siap dihidangakan,Ini resep ala saya anak rantau jadi asal kenyang dan sehat😁😁 selamat mencoba.

Ayam kukus saus tiram - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan membuat Ayam kukus saus tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk