Gulai Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Gulai Ayam Anda bisa membuat Gulai Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gulai Ayam

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam potong).
  2. Bunda butuh 2 batang sereh memarkan.
  3. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  4. Anda butuh 3 cm lengkuas dimemarkan.
  5. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 3 butir cengkeh.
  7. Bunda butuh 1 batang kecil kayu manis.
  8. Siapkan 1 sdm cuka.
  9. Siapkan 1.5 L santan (dari 1 butir kelapa).
  10. Sediakan secukupnya Garam,gula.
  11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
  12. Sediakan 15 butir bawang merah.
  13. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  14. Siapkan 15 buah cabe keriting campur rawit.
  15. Bunda butuh 3 buah kemiri.
  16. Sediakan Seruas jahe.
  17. Sediakan Seruas kunyit.
  18. Sediakan 1/2 sdt jinten.

Langkah-langkah memasak Gulai Ayam

  1. Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
  3. Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.

Gulai Ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan memasak Gulai Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk