Gulai ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Gulai ayam Berikut beberapa resep gulai ayam yang. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Bunda bisa membuat Gulai ayam memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gulai ayam

  1. Siapkan 1 kg daging ayam.
  2. Sediakan 6 butir telor.
  3. Anda butuh Tahu.
  4. Siapkan 4 buah kentang (dibuat kotak2).
  5. Bunda butuh 1 lembar daun kunyit.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Kamu butuh 1 bks santan dibuat encer.
  9. Siapkan 1 bks santan kental.
  10. Anda butuh Asam jawa.
  11. Bunda butuh secukupnya Gula pasir.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Anda butuh secukupnya Kaldu ayam.
  14. Sediakan Bumbu halus.
  15. Sediakan 12 siung bawang merah.
  16. Sediakan 6 siung bawang putih.
  17. Siapkan 4 biji kemiri disangrai.
  18. Bunda butuh 1 sdt ketumbar disangrai.
  19. Bunda butuh 8 biji cabe merah atau cabe kriting.
  20. Siapkan 2 ruas kunyit dibakar.
  21. Sediakan 4 biji cabe rawit.

Langkah-langkah buat Gulai ayam

  1. Cuci bersih semua bahan2,potong2 ayamnya jadi beberapa bagian,potong2 kentang berbentuk dadu, kemudian goreng tahu setengah matang..
  2. Blender bumbu halusnya jadi satu.setelah bumbu halus kemudian tumis bumbunya beserta daun salam,jeruk,daun kunyit sampai harum..
  3. Kemudian masukkan ayam,telor (yg sdh direbus),tahu,kentang aduk sampai bumbu rata. Dan tambahkan santan yg dibuat encer. Rebus hingga beberapa menit sampai air agak surut dan selalu testing rasa..
  4. Cek kentangnya apakah sudah empuk, kemudian tambahkan santan kental dan rebus hingga semua kondisi matang. Gulai siap dihidangkan..

Gulai ayam - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan membuat Gulai ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk