Ayam Bakar Bumbu Padang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Bakar Bumbu Padang Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. Kamu bisa buat Ayam Bakar Bumbu Padang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Padang

  1. Siapkan 8 potong ayam.
  2. Siapkan 1 gelas santan kental.
  3. Sediakan 5 bawang merah.
  4. Siapkan 5 bawang putih.
  5. Sediakan 1 batang sereh, memarkan.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
  7. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 3 buah kemiri.
  9. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  10. Sediakan 10 buah cabe keriting merah.
  11. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  12. Anda butuh 1 ruas lengkuas, memarkan.
  13. Siapkan 1 lembar daun kunyit (boleh di skip).
  14. Anda butuh 1 sendok makan ketumbar halus.
  15. Siapkan Garam.
  16. Siapkan Gula.
  17. Siapkan Kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Padang

  1. Haluskan : bawang, cabe, kunyit, kemiri. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi, beri ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan daun kunyit sampai wangi. Masukkan santan. Lalu beri air kurang lebih 2 gelas. Setelah mendidih masukkan ayam..
  2. Beri garam, sedikit gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Biarkan ayam masak sampai kuahnya susut seperti rendang..
  3. Siapkan panggangan, bisa di arang, bakar batu, atau teflon dan alat bakaran lainnya. Bakar hingga matang dan ada gosong2nya dikit, sesuai selera anda..

Ayam Bakar Bumbu Padang - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali bukan membuat Ayam Bakar Bumbu Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk