Sempol ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Sempol ayam Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Bunda bisa memasak Sempol ayam memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sempol ayam

  1. Sediakan ☆ BAHAN :.
  2. Kamu butuh 500 gr daging ayam.
  3. Siapkan 250 gr tapioka.
  4. Bunda butuh 1 butir telur.
  5. Siapkan 4 buah bawang putih.
  6. Bunda butuh 6 buah bawang merah.
  7. Sediakan 1 sdm garam.
  8. Kamu butuh 1 sdm kaldu jamur.
  9. Bunda butuh 1 sdm lada bubuk.
  10. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  12. Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
  13. Siapkan Secukupnya minyak.
  14. Sediakan ☆ BAHAN CELUPAN :.
  15. Siapkan 2 butir telur.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  18. Anda butuh ☆ BAHAN SAUS :.
  19. Siapkan 10 buah cabe merah.
  20. Anda butuh 2 buah bawang putih.
  21. Kamu butuh 5 sdm saus sambal.
  22. Sediakan 300 ml air.
  23. Bunda butuh 1 sdm maizena.
  24. Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  25. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.

Cara memasak Sempol ayam

  1. Haluskan daging ayam. Duo bawang bisa digoreng sebentar agar lebih wangi lalu haluskan. Campur semua bahan dan bumbu menjadi satu aduk rata..
  2. Kepal kepal dengan tangan yang telah dilumuri minyak. Bisa menggunakan plastik lebih mudah. Tusuk dengan menggunakan tusukan sate..
  3. Rebus dan tunggu sampai mengapung..
  4. Sisihkan sempol yang telah direbus. Blender cabe bawang untuk bahan saus, campurkan dengan bumbu lainnya terakhir tambahkan campuran maizena agar mengental..
  5. Goreng sempol ayam setengah matang. Campurkan dengan kocokan telur yang sudah diberi bumbu. Goreng kembali sampai warnanya kecoklatan..
  6. Sajikan dengan saus lebih nikmat👌.

Sempol ayam - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan buat Sempol ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk