Dimsum Ayam Udang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Dimsum Ayam Udang Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Anda bisa buat Dimsum Ayam Udang memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Dimsum Ayam Udang

  1. Sediakan 500 gr dada ayam.
  2. Kamu butuh 250 gr udang.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih (uleg halus).
  4. Siapkan 2 bh wortel (serut).
  5. Anda butuh 2 btg daun bawang pre.
  6. Siapkan 1 btr putih telur.
  7. Sediakan 5 sdm tapioka.
  8. Anda butuh 1 sdm terigu.
  9. Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.
  10. Siapkan 1 sdt merica.
  11. Anda butuh 1 sdt cabe bubuk.
  12. Kamu butuh Garam dan gula.

Langkah-langkah memasak Dimsum Ayam Udang

  1. Udang dan daging ayam yg sudah dibersihkan di choper(jgn terlalu halus agar bertekstur pas dimakan).
  2. Wortel diserut, daun bawang iris tipis, bawang putih di uleg halus.
  3. Masukkan dlm wadah daging ayam dan udang yg sudah di chop td, masukkan wartel(sisihkan sedikit untuk atas dimsumnya), daun bawang pre, bawang putih yg sudah diuleg halus, masukkan 5 sdm tapioka dan 1 sdm terigu, 1 btr putih telur aduk rata.
  4. Tambahkan gula garam masing-masing 1 sdt, minyak wijen 1 sdm, cabe bubuk 1 sdt, merica 1 sdt aduk sampai rata.
  5. Siapkan kulit lumpia/dimsum..ambil adonan menggunakan sendok, tata rapi dan tutup..atas adonan letak serutan wortel yg telah disisihkan..
  6. Kukus diair mendidih selama 15- 20 menit...
  7. Angkat..sajikan hangat beserta saos dimsum...

Dimsum Ayam Udang - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep kuliner ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin sesudah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Mudah sekali bukan membuat Dimsum Ayam Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk