Ayam Bakar Padang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Bakar Padang Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Anda bisa buat Ayam Bakar Padang memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar Padang

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam.
  2. Sediakan secukupnya Jeruk nipis.
  3. Siapkan 400 ml santan kental.
  4. Siapkan 2 batang serai.
  5. Siapkan 200 ml air.
  6. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan 1 lbr daun salam.
  8. Siapkan 2 buah asam kandis.
  9. Sediakan secukupnya Garan.
  10. Sediakan seujung sendok Gula.
  11. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  12. Anda butuh Bumbu yg dihaluskan :.
  13. Anda butuh 3 cm kunyit.
  14. Siapkan 5 buah cabai rawit.
  15. Sediakan 6 buah cabai keriting.
  16. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  17. Kamu butuh 3 cm jahe.
  18. Sediakan 5 buah kemiri.
  19. Siapkan 8 siung bawang merah.
  20. Sediakan 5 siung bawang putih.

Langkah-langkah buat Ayam Bakar Padang

  1. Bersihkan ayam lalu potong menjadi 4 bagian atau kalau saya beli yg paha semua.
  2. Berikan garam pada ayam yg sudah dicuci bersih dan kuciri perasan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan santan kedalamnya..
  4. Masukkan ayam lalu ungkep sampai bumbu meresap.
  5. Panggang ayam sampai matang dan oleskan bumbu sisa ungkepan sesekali.

Ayam Bakar Padang - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan memasak Ayam Bakar Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk