Dimsum ayam udang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Dimsum ayam udang Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Bunda bisa memasak Dimsum ayam udang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Dimsum ayam udang

  1. Sediakan 300 g dada ayam.
  2. Sediakan 150 g udang.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Sediakan 1 sdt bawang putih goreng.
  5. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
  6. Anda butuh 1 sdt garam.
  7. Kamu butuh Sedikit kaldu jamur/ diskip.
  8. Bunda butuh 1 sdt kecap manis.
  9. Kamu butuh 1/4 sdt gula pasir.
  10. Sediakan 1 batang daun bawang.
  11. Bunda butuh 4 sdm tepung tapioka.
  12. Sediakan 1 wortel parut.
  13. Siapkan Kulit lumpia.
  14. Kamu butuh Saus cocol.
  15. Sediakan 4 sdm Saus cabe (saya Belibis).
  16. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  17. Sediakan 1 sdm chili flakes.
  18. Sediakan 2 tetes minyak wijen.
  19. Siapkan Sedikit air panas.

Langkah-langkah buat Dimsum ayam udang

  1. Haluskan ayam dan udang pake blender/ chopper, gak usah terlalu halus kasar aja..
  2. Kemudian masukkan semua bahan aduk rata..
  3. Ambil kulit lumpia potong menjadi 4 bagian, karena kalau terlalu besar kurang rapi jadi dimsumnya..
  4. Ambil kulit lumpia yang sudah dipotong tadi beri isian ayam lalu bentuk bulat seperti gambar beri taburan wortel parut, lalukan hingga adonan abis.kemudian tata dalam kukusan lalu kukus kurang lebih 15 menit/ sampai matang. (Note: dimsum ink ukurannya kecil2 ya, lebih bagus kulitnya dilapisi 2 aj supaya pas dikukus tidak cepat rusak y karena panas suhu, karena ini kulit lumpia siap jadi lebih tipis) 😊.
  5. Setelah matang, sajikan dengan saus cocol..

Dimsum ayam udang - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berkeinginan makan.Gampang sekali bukan buat Dimsum ayam udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk