Dimsum ayam udang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Dimsum ayam udang Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Kamu bisa memasak Dimsum ayam udang memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Dimsum ayam udang

  1. Bunda butuh 1/2 kg dada ayam.
  2. Anda butuh 250 gr udang.
  3. Sediakan 100 gr jamur.
  4. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  5. Sediakan Secukupnya garam.
  6. Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
  7. Anda butuh 1 butir putih telur.
  8. Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
  9. Siapkan 1 sdt gula.
  10. Sediakan 1/2 sdt garam.
  11. Sediakan Secukupnya lada.
  12. Siapkan 1/4 sdt soda kue (optional).
  13. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  14. Siapkan 2 bawang merah.
  15. Anda butuh 2 bawang putih.
  16. Sediakan 1/2 batang wortel.
  17. Anda butuh Bahan kulit :.
  18. Sediakan 8 sdm tepung terigu.
  19. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
  20. Bunda butuh 7 sdm air (resep asli 4 sdm).

Langkah-langkah buat Dimsum ayam udang

  1. Bersihkan dada ayam, udang, dan jamur. Lalu haluskan masing-masingnya. Karena tidak punya food proccesor jadi saya pakai ulekan untuk menghaluskannya..
  2. Masukkan ayam, udang, jamur yang sudah dihaluskan ke dalam satu wadah. Lalu tambahkan tepung tapioka, maizena, duo bawang yang dihaluskan, garam, gula, lada, putih telur, soda kue..
  3. Tambahkan parutan wortel, minyak dan saus tiram. Lalu aduk..
  4. Simpan bahan isian. Buat kulit dimsumnya gampang bun. Masukkan terigu, tapioka, garam, dan air dalam satu wadah. Lalu uleni dengan tangan. Buat bulatan-bulatan kecil untuk membentuk kulit..
  5. Bulatan kecil tadi dipipihkan (aku pakai gelas ya bun yg gampang terus biar ga lengket olesi talenan dengan tepung tapioka sisa). Pipihkan hingga tipis lalu di cetak bulat..
  6. Kulit sudah jadi. Masukkan bahan isian dimsum ke dalam kulit lalu beri sedikit parutan wortel di atasnya. Kukus hingga matang. Dimsum siap disajikan dengan saus..

Dimsum ayam udang - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Gampang sekali kan buat Dimsum ayam udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk