Ayam Goreng Lengkuas -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Goreng Lengkuas Anda bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Sediakan 1 kg ayam potong (kucuri jeruk, cuci lagi).
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Bunda butuh 2 siung bawang merah.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 ruas lengkuas (iris kecil-kecil agar muda di blender/tumbuk).
  6. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  7. Anda butuh 2 ruas jahe.
  8. Siapkan Bumbu tambahan:.
  9. Sediakan 1 batang serai,geprek.
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1 lembar daun salam.
  12. Bunda butuh 1 sdm royco sapi.

Cara memasak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Persiapkan bahan" lalu blender/haluskan bumbu halus..
  2. Kemudian tumis bumbu halus ke dlm sdkit minyak panas,api sedang.tambahkan serai,daun jeruk dan daun salam..
  3. Setelah harum dan sdkit kering, tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih,lalu masukan 1sdm royco, aduk, masukan ayam,lalu aduk hingga ayam stgh lebih tenggelam. Jgn lupa d tutup ya agar ayam lembut dan cpt matang..
  4. Setelah air surut dan sdkit kering. Angkat ayam dan pisahkan sisa bumbu nya..
  5. Lalu goreng ayam dan bumbu secara terpisah..
  6. Jangan lupa, nasi hangat+ sambal terasi+lalap timunkemangi, beeh maknyus mom hehehehe....

Ayam Goreng Lengkuas - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin sesudah membaca dan meniru resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan bikin Ayam Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk