Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe Yuk, tiruin resep dan cara membuat nasi bakar tongkol suwir pedas di bawah ini! Rasanya yang gurih dipadukan daging ayam bikin sensasi tersendiri, saat dicicipi. Uniknya, kamu juga bisa bikin tahu dan tempe goreng bumbu. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bunda bisa memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

  1. Sediakan 1/2 kg ayam dipotong2.
  2. Bunda butuh 3/4 sdm garam.
  3. Anda butuh Merica.
  4. Siapkan bila suka Penyedap.
  5. Siapkan 1 Sereh.
  6. Sediakan 4 lembar daun salam.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan Air buat rebus ayam.
  9. Sediakan Lengkuas agak banyaaak parut.
  10. Sediakan Bahan halus.
  11. Sediakan 6 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  14. Bunda butuh 1/2 sdm ketumbar.
  15. Bunda butuh 2 kemiri.
  16. Anda butuh Sedikit jahe.
  17. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  18. Siapkan Aq tambahin 1/2 sdm bubuk kari biar tambah wangi.

Langkah-langkah buat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

  1. Potong2 ayam sesuai selera. Blender bumbu halus dengan segelas air. Sisihkan. Aq rebus ayam pake panci presto biar praktis. Masukkan k panci presto ayam, bumbu halus dan smua bumbu2 lainnya. Masukkan air sampai ayam terendam smua. Tutup panci presto. Nyalakan dgn api besar sampai kenop panci berputar dan bunyi. Kecilkan api kompor ke sedang. Masak 10 menit. Matikan api. Tunggu sampai ga berbunyi pancinya. Baru buka deh.
  2. Angkat ayam. Tiriskan. Goreng..
  3. Sisa air rebusan ayam disaring. Goreng ampasnya buat taburan di atas ayam. Sisa airnya bs buat rebus tahu tempe. Rebus tahu tempe dgn panci biasa sebentar aja. Goreng deh. Siap disajikan.

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.Gampang sekali kan memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk