Gulai Ayam Kentang -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Gulai Ayam Kentang Anda bisa buat Gulai Ayam Kentang menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai Ayam Kentang

  1. Anda butuh Bahan.
  2. Sediakan 8 potong dada ayam.
  3. Anda butuh 2 buah kentang kecil (potong panjang).
  4. Sediakan Bumbu Halus.
  5. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  7. Anda butuh 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
  10. Bunda butuh 5 buah cabai rawit merah.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Sediakan 1 buah kemiri.
  13. Bunda butuh Bumbu Pelengkap.
  14. Siapkan 3 lembar daun salam.
  15. Siapkan 2 batang sereh (potong 3 bagian).
  16. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  18. Anda butuh 1 buah gula merah.
  19. Kamu butuh secukupnya Garam.
  20. Anda butuh Air secukupnya (sampai ayam terendam).
  21. Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
  22. Siapkan 1 buah santan kara kecil.
  23. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.

Cara memasak Gulai Ayam Kentang

  1. Blender seluruh bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak goreng bersama bumbu pelengkap sampai wangi..
  2. Masukkan ayam, kemudian aduk rata. Lalu masukkan air, masak hingga sedikit mendidih..
  3. Tambahkan santan, aduk rata sebentar agar tidak pecah. Kemudian masukkan gula merah, garam, penyedap rasa lalu aduk rata..
  4. Masak sampai mendidih, kemudian masukkan kentang. Lalu diamkan ayam dan kentang, masak sampai air sat dan bumbu mengental..
  5. Tes rasa, jika sudah sesuai selera pindahkan ke piring saji..

Gulai Ayam Kentang - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan meniru resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali bukan buat Gulai Ayam Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk