Ayam Goreng Lengkuas Melimpah -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Goreng Lengkuas Melimpah Apa kunci kelezatan ayam goreng lengkuas? Jawabannya tentu pada taburan lengkuas yang gurih dan sedap banget kalau diaduk di atas nasi putih hangat. Inilah yang jadi kelebihan ayam goreng lengkuas dibanding ayam goreng biasa. Karena itu, banyak orang ingin membuat ayam goreng. Anda bisa buat Ayam Goreng Lengkuas Melimpah memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

  1. Siapkan 1 kg ayam paha bawah.
  2. Siapkan 1 sdm garam.
  3. Kamu butuh 1 sdt penyedap kaldu jamur.
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuh 2 gelas air matang.
  6. Sediakan Bumbu Halus:.
  7. Siapkan 8 bh bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 4 bh kemiri.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 ruas kencur.
  13. Bunda butuh 2 ruas kunyit.
  14. Anda butuh 3 bh serai ambil putihnya.
  15. Siapkan 1 bh lengkuas besar.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

  1. Kupas semua bahan bumbu halus, blender sampai halus (beri sedikit air supaya halus hasilnya)..
  2. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halusnya, tambahkan garam, penyedap & daun jeruk, masukkan air, aduk rata..
  3. Masukkan ayam, aduk merata, tambahkan air secukupnya jika masih kurang. Ungkep sampai ayam empuk & bumbu menyusut..
  4. Angkat ayam berikut bumbu sisa ungkepan ke dalam wadah, tunggu sampai dingin baru disimpan ke dlm kulkas. Tinggal goreng jika mau dihidangkan..

Ayam Goreng Lengkuas Melimpah - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali kan memasak Ayam Goreng Lengkuas Melimpah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk