Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 Bunda bisa buat Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan 10 buah tahu kuning kotak kecil, potong dua (jd segitiga).
  3. Bunda butuh 2 buah kentang potong memanjang.
  4. Sediakan 1 papan tempe, iris kotak besar.
  5. Siapkan Bahan halus (aku blender).
  6. Sediakan 7 siung baput.
  7. Sediakan 7 siung bamer.
  8. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  9. Sediakan 1 buah kunyit (4 ruas boleh).
  10. Bunda butuh 5 buah kemiri.
  11. Siapkan 2 sdm ketumbar.
  12. Bunda butuh secukupnya Lada, garam, kaldu jamur.
  13. Anda butuh Bumbu lain tidak dihaluskan.
  14. Siapkan 4 buah sereh.
  15. Siapkan 8 lembar daun salam.
  16. Siapkan Lengkuas parut (sesukanya, kalau suka banyak kremes, buat byk).

Langkah-langkah buat Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌

  1. Potong ayam menjadi 8 bagian (1 ekor) atau sesuai selera. Cuci bersih lalu siapkan juga bumbu yg akan diblender, tempe tahu dan kentang..
  2. Siapkan panci (air tidak perlu banyak2, nanti sampai menutupi ayam sedikit saja). Didihkan air, masukan bumbu halus disertai dgn sereh, daun salam dan lengkuas parut masak sampai ayam empuk (tes pakai garpu). Sambil tes rasa ya kalau kurang bumbu silahkan tambahkan. Angkat sisihkan..
  3. Sisa godogan ayam td, baru aku cemplungin tahu tempe untuk dimasak, kira2 20 menit, baru masukan kentangnya ya. Apabila kentang nya sudah nyerap bumbunya baru angkat dan sisihkan (jgn terlalu empuk nanti diangkat hancur, cara lihatnya kentang sudah kuning merata dan setengah empuk.). Biasanya bumbu di masakannya gak aku buang, aku rendam di ayam tempe tahu kentang. Nah kalo mau makan tinggal goreng deh. Yummeh 💚.

Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 - Kau pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian sudah menemukan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang nikmat. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Mudah sekali bukan buat Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk