Ayam Goreng Bacem -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.
Kamu bisa buat Ayam Goreng Bacem menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Bacem
- Kamu butuh 1 ekor ayam (potong 8 atau 10).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuh 7 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar yg sdh disangrai.
- Sediakan 7 lembar daun salam.
- Anda butuh 3 ruas lengkuas, keprek.
- Kamu butuh 3 bulatan kecil gula merah, iris2.
- Bunda butuh 2 mata asam jawa, larutkan dgn 50 ml air, saring.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 100 ml air kelapa.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Ayam Goreng Bacem
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri jeruk nipis, sisihkan..
- Sangrai ketumbar lalu haluskan bersama bumbu2, kecuali salam dan lengkuas. Mohon maaf ya di foto bumbunya utk 2 ayam 🤭 Ok lanjuuuuuutttt..
- Cuci bersih kembali ayam dari lumuran jeruk nipis, lalu ungkep bersama semua bumbu, tambahkan air kelapa. Masak dengan api kecil aja, sambil ditutup..
- Boleh sesekali ditengok dan ayam dibolak balik, pelan2 yaaa. Lalu tutup lagi agar bumbu meresap dan gak menguap keluar..
- Masak hingga air agak asat, gak usah sampai kering. Biasanya suka kutambah dgn tahu & tempe. Voilaaa ayam bacem siap digoreng. Disajikan dgn sambal plus lalapan n nasi hangat yuummmm 🤤🤗.
Ayam Goreng Bacem - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep kuliner ayam itu-itu saja. Pada tulisan kalian telah menemukan resep kuliner ayam sederhana dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep kuliner ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah mau makan.Mudah sekali bukan membuat Ayam Goreng Bacem ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk
