Bacem Ayam -Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel ini akan coba hadirkan resep masakan ayam sederhana dengan rasa yang enak. Dijamin setelah membaca dan mengikuti resep masakan ayam ini, orang yang awalnya enggak ada selera makan, jadi tergugah ingin makan.

Bacem Ayam Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Buat Orang Jawa apalagi dari Yogya.kayak aku.pasti dech.menu bacem sudah menjadi menu keseharian. Bunda bisa membuat Bacem Ayam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bacem Ayam

  1. Bunda butuh 6 paha ayam.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 1 SDM Ketumbar.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan 4 cm kunyit.
  7. Sediakan 3 SDM jahe.
  8. Anda butuh 1 SDM lengkuas.
  9. Sediakan 1 SDM Garam.
  10. Bunda butuh 1 sdt merica (optional).
  11. Bunda butuh Bumbu lainnya:.
  12. Siapkan 4 lembar daun salam.
  13. Sediakan 2 batang sereh.
  14. Sediakan 2 cm lengkuas.

Cara buat Bacem Ayam

  1. Cuci bersih ayam dan siapkan bumbu2 halus (photo itu aku siapkan utk 2 porsi buat stok).
  2. Masukan bumbu2 pada blander dan tambahkan minyak goreng(sebaiknya utk memblander bumbu pake minyak jgn air).
  3. Panaskan air kurleb 1 lt sampai mendidih dan masukan ayam, godok sampai setengah matang (fungsinya utk membuang lemak dan bulu2 halus yg blm terbuang jd nampak dan mudah utk dibersihkan).
  4. Angkat ayam dan cuci kembali, termasuk bulu2 ayam bersihkan k3mbali..
  5. Didihkan air tambahkan semua bumbu dan masukan ayam.
  6. Godok ayam sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan. Kalau sdh seperti ini ayam bisa lngsung di goreng atau dijadikan stok.
  7. Selamat mencoba dan selamat menikmati..

Bacem Ayam - Kamu pasti merasa bosan kan dengan resep masakan ayam itu-itu saja. Pada artikel kalian telah menemukan resep masakan ayam simpel dengan rasa yang sedap. Dijamin setelah membaca dan mencontoh resep masakan ayam ini, orang yang mulanya enggak ada selera makan, jadi tergugah berharap makan.Gampang sekali bukan buat Bacem Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Empuk